먼저 삼굿구이판을 만들었어요.
한쪽은 돌을 달구는 곳으로 장작을 이용하여 2~3시간 충분히 돌을 달구어 줘요.

달걀과 감자, 옥수수를 호일에 잘 싸서 준비했어요.
바닥에 솔잎을 깔고 준비한 감자와 달걀 옥수수를 넣어주었어요.
그런 다음 다시 솔가지로 잘 덮어주었습니다.
열이 새어나가지 않게 나무판으로 잘 덮어주고 흙을 줘요.
달궈진 돌이 있는 곳도 흙을 잘 덮어줍니다.

흙을 잘 덮어준 다음 구멍을 내어
물을 한동이 부어주고 다시 흙을 덮어줍니다.
달궈진 돌맹이와 물이 만나 뜨거운 수증기가 되어
가운데 있는 벽돌을 통과해서
다른 쪽에 있는 음식이 익게 되는거예요.

일대마을 전문 모델님이 더운 날씨에도 불구하고 고생해 주셨어요.
아직 다 되지 않아 익기를 기다리고 있습니다 ㅎㅎ

일대마을 삼굿구이 체험에 놀러 오세요~~^^